K푸드의 자부심 김장 체험 및 독거어르신 나눔

의성중학교는 지난 9일 대안교실 및 무한도전 동아리 학생을 대상으로 김장 체험을 실시하고 직접 담근 김치를 독거 어르신에게 전달했다고 밝혔다.

배려와 존중의 공동체 의식을 드높이고, 받는 것에만 익숙한 대안 교실 학생들에게 나누는 행복을 느끼게 하기 위해 기획된 이번 행사는 우리 음식 문화에 대한 자부심도 일깨워주는 좋은 기회가 됐다.

학생들은 김장 체험 전 각자가 준비한 자료 발표를 통해 고추가루, 생강, 마늘 등 김치에 들어가는 재료의 발효과학이 건강에 미치는 긍정적인 영향에 대해 알아봤다. 

특히 프랑스 몽펠리에대학교 장 부스케 명예교수의 ‘김치 과학이 코로나 사망률을 낮춘다’는 연구 결과를 공유하면서 우리 음식 문화에 대한 무한한 자긍심도 고취하게 됐다.

조사와 발표, 체험에 이어진 나눔 행사는 인근 아파트 경로당을 방문해 이뤄졌다. 

활동에 참여한 1학년 이○○ 학생은 “처음하는 체험이라 허리와 팔은 아프지만 혼자 계신 할머니들께서 추운 겨울을 건강하게 보내시길 바라는 마음을 김치에 가득 담았다. 내가 만든 김치를 부모님께도 자랑하고 싶다”고 하면서 뿌듯한 마음을 전했다.

장재익 교장은 “우리 학생들이 소외된 이웃에게 아름다운 마음을 나눌 수 있는 교육 기회를 더 많이 제공하고, 더불어 우리 문화에 대한 자부심을 가질 수 있는 교육도 지속하겠다”고 말했다.

추성호 기자